Los cuchillos no son para cortar

*Esta historia es producto de mi imaginación, pero también podría ser cierta.

Cuenta la leyenda que cuando los españoles vinieron a "civilizar" a los filipinos, una de las primeras cosas que les enseñaron fueron los modales en la mesa.
"¿Qué es esto de comer en el suelo y con las manos, poniendo la comida encima de hojas de banano? De eso nada", pensaron Magallanes, Legazpi y sus congéneres. "A partir de ahora todos a la mesa y con cubiertos. Panda de salvajes". Pero entonces Magallanes murió acuchillado a manos del primer héroe filipino: Lapu-Lapu, que es a su vez un pescado muy rico.
"Panda de salvajes (sí, a los colonos les gustaba mucho esta expresión). Pues ahora os quitamos los cuchillos."  A los filipinos, que en su vida habían utilizado los cuchillos para comer, tampoco les afectó mucho esta medida. Pero les había hecho gracia lo de comer sin ensuciarse las manos, así que comenzaron a usar la cuchara como cuchillo.

Cuando los españoles se marcharon y los cuchillos fueron liberados los filipinos ya no los necesitaban. Su destreza para cortar con la cuchara es tal que los más diestros pueden cortar lonchas de jamón serrano con ella (en el caso de que en Filipinas se comiera jamón).

Y así es como los cuchillos quedaron relegados a otros usos: destornillador, quitar el hielo del congelador, mondadientes, etc. De hecho aunque en algunos restaurantes les pongan un cuchillo en la mesa, normalmente pasan olímpicamente de él. Aunque se estén comiendo un bistec de medio kilo.

Los filipinos y las toallas de bidé

1. En Filipinas hace mucho calor. Mucho. Siempre. Y sudas como un cerdo. 
2. Los filipinos son las personas más limpias que puedes encontrar en el mundo. Nunca huelen mal. Nunca llevan el pelo sucio. Siempre van impolutos (cuando sus circunstancias se lo permiten)

Resultado:


No se puede permitir que el sudor te chorree. 


Solución:


Van siempre con una toalla de bidé (o trapo de cocina) encima, para secarse el sudor. Algunos la llevan colgando en la espalda, sujeto en el cuello de la camisa. Otros la llevan directamente en la cabeza siempre. Y las más coquetas la guardan en el bolso. 


Es útil. Y no he hecho fotos de ésta gente, pero de casualidad entre mis fotos estaba esta niña. 

Por cierto, algunos le llaman "lavacara". No se como se escribe, seguro que en tagalog será "labakara", ya que convierten las v en b y las c en k. Pero el tema del idioma lo trataremos otro día.

Cosas que no verás en España

- Gallinas y cultivos en las medianas.
- Veinte personas viajando en el techo de un autobús.
- Comer fetos de pato.
- Un vagón de metro sólo para mujeres.
- Taxistas sin GPS que no tienen ni idea de dónde está tu calle pero te dicen que sí.

Sobra una.